Emilia-Romaña suele describirse como el corazón culinario de Italia, donde generaciones de artesanos siguen preservando algunas de las tradiciones gastronómicas más célebres del país.
Conoce a generaciones de productores de alimentos, artesanos y creadores cuyo saber se transmite a través de las tradiciones familiares.
Apoya los métodos tradicionales de agricultura y producción de alimentos que preservan la biodiversidad y el patrimonio regionales.
Explora la región por tranquilas carreteras rurales y ciudades históricas, al tiempo que apoyas a negocios de propiedad local.
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